Пользу жмыха расторопши сложно переоценить. Данный продукт содержит силимарин и множество иных незаменимых для человека органических веществ. В его составе присутствуют следующие полезные вещества: масла (полиненасыщенные) / клетчатка / полезные элементы: Mn, Fe, Zn, I, Se, B / растительные полифенолы флавоноиды / дубильные вещества / жирорастворимый витамин бета-каротин / незаменимые сапонины и алкалоиды / смолы / пигмент хлорофилл.
Сырье не слишком калорийное, его энергетическая ценность - 340 ккал.
Целебные свойства
Итак, какими лечебными свойствами славится жмых расторопши? Правильное употребление данного продукта оказывает благотворное воздействие на организм:
уменьшает воспалительные процессы в органах ЖКТ;
образует своеобразный «щит» для защиты печени от воздействия вредных компонентов, способствует нормализации работы данного органа;
помогает восстановить правильное функционирование желчевыводящих путей и усилить выделение и отток желчи;
помогает защитить организм от вредного воздействия токсических веществ, ядов и металлов.
Также лечебный шрот чертополоха – достаточно востребованный продукт при борьбе с сахарным диабетом, многими заболеваниями печени, варикозом. Польза этого продукта подтверждена ВОЗ. При некоторых заболеваниях жмых расторопши считается самым эффективным лечебным средством, причем нередко даже в таких случаях, когда медикаменты бессильны.
Регулярное применение жмыха расторопши оказывает благоприятное воздействие не только на печень, но и на остальные системы организма:
способствует полному оздоровлению всех внутренних органов;
восстанавливает работу щитовидной железы, репродуктивной функции организма, а также мочеполовой, выделительной, пищеварительной системы;
помогает улучшить зрение;
способствует уменьшению уровня холестерина и сахара в крови;
помогает повысить уровень гемоглобина в крови;
приводит в норму баланс гормонов;
выводит лишнюю жидкость из организма, уменьшает отечность;
укрепляет сердечную мышцу и сосуды, повышает их эластичность и проницаемость;
укрепляет иммунитет;
помогает бороться с простудами и любыми иными воспалительными процессами дыхательной системы.
Если ваш организм полностью здоров, жмых расторопши можно употреблять в профилактических целях по особой схеме. Такой подход позволит на длительный срок сохранить отличное самочувствие, прекрасное настроение и здоровье внутренних органов и систем. Польза этого чудесного продукта велика: он обладает желчегонным, мочегонным, бактерицидным и обезболивающим свойством. Правильное использование лечебного жмыха также помогает бороться с угнетенными состояниями и нормализует сон.
Противопоказания:
В некоторых случаях этот лечебный продукт полностью противопоказан к использованию:
беременность (особенно последний триместр);
желчнокаменная болезнь (возможно усугубление ситуации из-за наличия камней);
дети в возрасте до трех лет (из-за возможного воздействия на неокрепшую нервную систему);
психические расстройства в тяжелой форме;
астма;
индивидуальная непереносимость компонентов (могут возникнуть аллергические реакции разного рода).
Ученые в течение длительного времени изучали воздействие шрота расторопши на человеческий организм, и в результате исследований была отмечена высокая польза и безопасность препарата в большинстве случаев. Случаи передозировки средством в редких случаях проявлялись аллергическими высыпаниями и слабительным действием.